（一）学科建设基本情况

“动物营养与饲料科学”学科是我省农学学科门类中畜牧类重点学科，本学科的研究领域主要包括“单胃动物营养与饲料科学”、“反刍动物营养与饲料科学”、“动物饲料及营养与畜产品品质”三个研究方向。

单胃动物营养与饲料科学以单胃动物营养生理和配合饲料为主要研究内容，以鸡、兔和猪为主要研究对象，在动物的营养需要、品质的营养调控、生产性能的提高，环境控制，非营养添加物和配合饲料等方面进行了较系统的研究工作。2014年主要进行的试验研究：外源瘦素对蛋鸡摄食行为、繁殖性状及OB-R基因表达的影响；四种家兔非常规能量饲料营养价值评定；肉桂醛对肉鸡生产性能、肠道微生物及肠道结构的影响；马铃薯渣固态发酵工艺研究及生物学价值评定；三种家兔非常规蛋白饲料的营养价值评定。2014年新增国家级课题10项，发表学术论文40篇，出版专著5部。 “家兔低碳高效健康养殖技术”获2014河北省山区创业二等奖。

反刍动物营养与饲料科学以反刍动物营养需要、饲料资源开发及饲料营养价值评定为研究宗旨，其特色在于研究安全无害生产条件下营养代谢和饲料高效利用参数；营养素调控反刍动物免疫机能的关键技术；畜产品品质的分子营养调控技术；缓解反刍动物应激营养调控技术；标准化饲养技术及工艺日粮配方优化技术。2014进行的试验研究：过瘤胃蛋氨酸对肉羊生产性能及肝脏中IGF-1mRNA表达量影响的研究；日粮白酒糟水平对山羊生产性能和营养物质表；中国荷斯坦育成牛能量和蛋白质代谢规律及需要量的研究；日粮营养水平、亚麻籽和维生素E对奶公牛生产性能及肉品质的影响。2014年新增课题7项，发表学术论文27篇，出版专著4部。“奶牛饲料资源高效利用与生态饲养关键技术研究与应用”获2014年国家科技进步二等奖；“抗羔羊腹泻活性菌的筛选与应用研究” 2014河北省山区创业二等奖；“奶牛优质饲草高效栽培与质量评价关键”2014河北省科技进步三等奖。“一种用于检测羊BMPR-IB基因多态性的PCR试剂盒”和“便携式架子牛运输专用食槽”两项国家专利。

 动物饲料及营养与畜产品品质主要以动物营养需要、饲料资源开发及畜产品品质的营养调控技术为研究宗旨，紧紧围绕营养与畜禽产品品质、营养调控与代谢的机制、新型饲料添加剂、饲料中的抗营养因子作用机理、环境与营养、非营养性饲料添加剂-酶的开发及其作用机理、营养与畜禽代谢障碍等方面进行研究。2014年主要进行的试验研究：羔羊隔栏补饲料中适宜蛋白质水平的研究；饲料桑粉的营养价值评定及在生长育肥猪日粮中的应用研究；蛋鸡小麦添加非淀粉多糖酶日粮中适宜蛋白能量比的研究。2014年新增课题1项，发表学术论文8篇。“肉鸡健康养殖关键技术与示范” 2014河北省山区创业三等奖。

（二）师资队伍建设、教学科研工作、基本条件建设

该学科现有教师23人，其中正高职13人，副高职6人，讲师4人。学科现有教师中博士学位者12人，硕士学位9人。享受国务院政府特殊津贴专家3人，河北省突贡专家3人，省管优秀专家2人，河北省“双十、双百、双千”人才工程一层次人员1人，二层次人员1人，河北省“三三三人才工程”第二层次人员1人。全国专业学会理事长1人，副理事长2人。购置了呼吸测热系统、发酵罐、乳品质分析仪等设备。

（三）学科取得的标志性成果、经费投入及使用效益

2014年学科取得的标志性成果：“奶牛饲料资源高效利用与生态饲养关键技术研究与应用”获2014年国家科技进步二等奖。“抗羔羊腹泻活性菌的筛选与应用研究” “家兔低碳高效健康养殖技术”获河北省山区创业二等奖；“奶牛优质饲草高效栽培与质量评价关键”获河北省科技进步三等奖； 

2014年河北省教育厅对动物营养与饲料科学学科投入了90万元经费。省重点学科下拨经费中，90%的经费用于了学科公共仪器设备购置、实验室改造、仪器设备的保养、维修和办公条件的改善，10%的经费为公共建设费用。匹配经费主要用于高水平论文奖励、获奖成果奖励等。上述经费投入极大地改善了学科实验室条件，建立了基本的试验平台，提高了学科人员的研究水平和能力，促进了学科科研水平和研究生培养质量的提高。社会经济效益多达500万元。

（四）主要做法、存在的主要问题、采取措施及下一步规划

（1）主要做法：①为了加快重点学科建设，院出台了《关于加强学科建设的实施意见》，将重点学科的建设和发展纳入了规范有序的管理轨道。“意见”中规定，重点学科人才培养、设备引进、科研立项、学术交流均享有优先和优惠政策。鼓励外出参加学术会议、短期学习班。②加快了人才培养步伐，加大了经费投入。学校用于重点学科人才培养的 费逐年增加，2014年共培养硕士10名，本科60名。

（2）存在问题

①经费短缺，投入不足。还需大量的仪器设备投入和试验场地，只有保证充足的实验经费，才能保证学科的进一步发展。

②教研项目不足，影响学科的建设与发展。

③学科梯队需进一步优化。

（3）采取措施及下一步规划、措施和发展目标

①师资队伍建设：加强学科梯队的建设。有组织、有计划地采取各种形式、途径，强化现有教师队伍的培养和提高，争取“动物营养与饲料科学”学科点博士学位授予权。争取明年派出2名教师参加出国留学英语培训项目，1名教师到国内重点大学做访问学者；做好中老年教师对青年教师的帮、带工作，使青年教师尽快过教学关，提高他们的科研能力。通过加大教师培训力度，优化专业学科的教师的结构，使教师更加适应本专业发展的需要。加强学术交流，积极推荐学术带头人和学术骨干在国家级、省级学术团体中担任理事、常务理事等学术兼职，以扩大在学术界的影响。聘请校外专家为兼职教授。聘请国内知名大学的专家担任我校的兼职教授。担任或指导部分选修课程的教学工作，同时，对我校教师进行指导，以便更快地提高他们的教学水平和科研能力。加强合作资源整合工作。拟与省内的其它高校合作开展横向的科研项目，以便拓宽本专业教师的知识视野，提高教师的教学水平和科研能力。

②实验室和图书资源建设：积极申报省级重点实验室。进一步扩大、完善动物营养与饲料实验室的建设，增加设备投入，并配备专门的实验室人员，将本学科建设成为我省能够承担和解决本领域重大科技问题的科研中心、科研成果的辐射源和培养高层次畜牧科技人才的基地。加大图书资料投入，充实本学科的图书资源。

③教学及教材建设：在教学上突出交叉性、前沿性和启发性，充分体现学科的交叉、渗透和融合。在教材建设上突出“优”和“新”。采取导师培养组集体指导，校企、国内外合作的培养方式，进一步完善本科生、硕士生的教学体系，争取更多硕士论文能获得河北省优秀硕士论文。

④人才培养：积极实施教育人才创新计划，大力提高人才培养质量，形成人才培养的层次体系。

       ⑤加大科研投入力度：争取更多的项国家级和省部级项目；结合项目，完成多部高水平学术论文和著作。